potřebujeme:

hladká mouka 220 g

krystalový cukr 100 g

vejce 1 ks

med 1 PL

soda bikarbona ½ lžičky

máslo 50 g

Já do těsta přidávám i kakao, ale můžete udělat jen ze světlého těsta

Recept pokračuje na další straně

postup:

Všechny suroviny kromě mouky dáme do hrnce a na mírném ohni mícháme, dokud se cukr nerozpustí / skutečně míchat, aby směs nepřehřála! /.

Horkou směs vylijeme na mouku a zpracujeme na tuhé těsto, které necháme odstát 2 hodiny / nemusí být v chladu, stačí v kuchyni /.

Na jemně pomoučeném vále těsto vyválíme na maximálně 3 mm a vykrajujeme malé srdíčka nebo jiné tvary.

Recept pokračuje na další straně

Ukládáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby ohřáté na 190 ° C, kde pečeme 7 minut.

Koláčky se pěkně zvednou, ale do šířky se nerozteče.

Necháme je nejprve chladnout na plechu, po pár minutách přendáme na mřížku.

Vychladlé zůstávají křehké a měkké, jsou vhodné k okamžitému plnění jakýmkoli krémem nebo povidly.

Naplněné namáčíme do čokolády, případně je ještě posypeme cukrovinkami, zda nalepíme mandli nebo ořech. Po vychladnutí zůstávají křehké.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

VIDEO NÁVOD :

Většinou je známe ve slané formě, ale tyto sladké jsou pro mě skutečným objevem, protože se dají naplnit všemi druhy ovoce a sladkými nádivkami a jsou výborným lehkým a rychlým občerstvením!

Ingredience

• 300 g hl.mouky
• 3 polévkové lžíce cukru
• 1 čajová lžička prášku do pečiva
• špetka soli
• 1 žloutek
• 60 ml studené vody
• 115 g másla

K potření

• 1 vejce
• 2 polévkové lžíce mléka

Vynikající recept na jablečný koláč s vynikajícím těstem a jednoduchou přípravou. Celá kuchyň rozvoní po skořici a jablkách.

Potřebujeme:

1 vejce

300 g hladké mouky

80 g moučkového cukru

160 g másla nebo margarínu

10 g prášku do pečiva

1 špetku soli

6 lžic mléka

Na náplň:

1,2 kg jablek

150 g cukru

Skořice dle chuti

1 vejce na vymazání plechu

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Na těsto vložte všechny potřebné přísady do mísy a vypracujte homogenní těsto.

Pokud je to nutné, můžeme přidat ještě trochu mléka nebo mouky – podle konzistence těsta.

Těsto rozdělíme na dvě stejné části, zakryjeme utěrkou a odložíme na 30 minut odležet.

Později rozválíme na 2 pláty o rozměrech 36 x 24 cm .

Na náplň si očistíme jablka a nastrouháme. Dejte jablka na plamen spolu s cukrem a skořicí a přiveďte do varu, dokud se šťáva nezačne odpařovat.

Recept pokračuje na další straně

Plech s vyššími okraji vymažeme máslem a vysypeme moukou, pak do něj vložíme první plát na natřeme náplní.

Do rovnoměrné vrstvy dáme i jablečnou náplň, nad kterou položíme druhý plát, propícháme vidličkou na okrajích zatlačíme prsty.

Vrch koláčku vymastíme 1 rozšlehaným vejcem a plech vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů celsia. Koláč pečeme, dokud nebude povrch pěkně hnědý.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Vynikající recept na turecké placky, které jsou jedním slovem fantastické. Mé děti prohlásili, že jim chutnají více než řízky v neděli.

potřebujeme:

1 kg brambor

sůl

pepř

červená paprika

1 česnek

Špetka kari koření

petrželka

4 trojúhelníčky taveného sýra

Na těstíčko:

1 vejce

Lžíci hladké mouky

1 malý kelímek jogurtu

Recept pokračuje na další straně

postup:

Z těsta formujeme placky.

Recept pokračuje na další straně

Z vajíčka, mouky a jogurtu vymícháme těstíčko.

Placky obalujeme v těstíčku a hned smažíme v oleji z obou stran dozlatova.

Video návod:

Pokud jste fanouškem muffinových receptů tak tento vás určitě uchvátí .Jsou zcela jednoduché a každému, kdo je ochutnal připomínaly moravské koláče. Jsou opravdu výborné!

potřebujeme:

2 hrnky polohrubé mouky

1/2 hrnku kr. cukru

1,5 KL jedlé sody

2 vejce

1 hrnek sladké smetany (může být 33% ale stačí i 12%)

1/2 hrnku rozpuštěného másla

200 g tvarohu

cukr podle chuti

povidla (pokud nemáte, tak i jiný hustý povidla)

volitelné:

nasekané oříšky

kousky čokolády

Mandlové lupínky na ozdobu

Recept pokračuje na další straně

postup:

V misce promícháme sypké suroviny .

Potom postupně přidáme vejce, smetanu a máslo.

Vše dobře promícháme.

Do formiček na muffiny si připravíme košíčky.

Asi do 1/3 košíčku naplníme těsto, přidáme lžičku povidel a lžičku tvarohu.

Opět zakryjme opět těstem.

Recept pokračuje na další straně

Případně můžete pořadí tvarohu a povidel vyměnit, zkoušela jsem je i takto a byly skvělé.

Muffiny můžeme ještě posypat nahrubo rozsekanými ořechy nebo mandlovými lupínky.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 ° C.

Doba pečení je asi 15-20 minut, podle trouby.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Připravte si nejlepší kávový dezert, jaký jste kdy doma ochutnali.

Opravdu potřebujete jen pár ingrediencí, trochu času a neskutečná pochoutka je na světě!

Základem tohoto receptu je instantní káva a kukuřičný škrob.

Přesně tak to udělala moje máma.

Ingredience :

200 ml mléka

200 g krystalického cukru

120 g kukuřičného škrobu

100 ml vody

špetka soli

10 g másla

3 lžíce instantní kávy

Návod :

Nalijte vodu do malé misky instantní kávy.

Míchejte v lžíci, dokud se nerozpustí.

Recept pokračuje na další straně

Vložte cukr do suché pánve.

Přidejte mléko a kávu.

Nalijte vodu do malé misky s kukuřičným škrobem.

Lžíce se míchá, dokud se nerozpustí.

Nalijte směs do pánve.

Vše smíchejte s metlou.

Směs vařte na mírném ohni za stálého míchání.

Když směs zhoustne, přidejte změkčené máslo a sůl.

Za míchání špachtlí vařte, dokud směs zcela nevyschne.

Směs vložíme do formy vyložené pečícím papírem.

Formu vložíme do chladničky na několik hodin.

Recept pokračuje na další straně

Po důkladném ochlazení vybereme dezert z formy.

Nakrájejte na kostky.

Zabalíme do cukru a můžeme podávat.

Dobrý chuť!

Video návod :

https://youtu.be/88pDH006Coc

Máte-li doma pár běžných ingrediencí, určitě vyzkoušejte tento jednoduchý recept.

Neskutečně lahodný krémový dezert ze skleničky si určitě zamilujete.

Mimořádně jednoduchý a rychlý recept z Francie na krémový dezert ve sklenici.

Potřebujeme:
1 balení zakysané smetany

1 balení kondenzovaného mléka

1 balení smetany ke šlehání

1 balení instantního nápoje s jahodovou příchutí

čokoládovou drobenku

Na ozdobu:

Strouhanou čokoládu

Čerstvé ovoce

Šlehačka

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Do nádoby od mixéru přidáme zakysanou smetanu.

Přidáme také kondenzované mléko.

Dále přidáme smetanu ke šlehání.

Nakonec přidáme instantní nápoj .

Nádobu překryjeme.

Mícháme 2 minuty.

Po dvou minutách míchání přidáme do směsi drobenku.

Lžící promícháme.

Recept pokračuje na další straně

Dezert vložíme do připravených sklenic.

Potom dezert vložíme do chladničky.

Doporučujeme nechat chladit alespoň 2 hodiny.

Po zachlazení můžeme krémovou delikatesu servírovat.

Dobrou chuť!

Video návod:

Je rychlý a chutná opravdu skvěle.

Potřebujeme:

160 g hladké mouky (1 a 1/5 šálku)

100 g cukru (2/5 šálku)

2 vejce

70 ml slunečnicového oleje (1/3 šálku)

100 ml mléka (2/5 šálku)

1 lžíce prášku do pečiva

Vanilka nebo pomerančová kůra

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Vejce rozmícháme s cukrem, přimícháme mléko a olej.

Přimícháme nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva a vymícháme jednotné těsto.
Těsto nalijeme do formy o průměru 20 cm vymazané a vysypané nebo vystlané pečícím papírem.
Pečeme při teplotě 180 stupních 30 minut.

Hotvý koláč můžeme potřít džemem a posypat kokosem.Dobrou chuť.

Vyzkoušejte osvědčený recept, který přijde vhod, pokud vás při přípravě pohoštění tlačí čas.

Ingredience na 6 porcí:
500 g kapusty
100 g uzené slaniny
2 dl koncentrované rajčatové šťávy
1 středně velká cibule
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička mletého kmínu
3 polévkové lžíce mouky
1 vrchovatá polévková lžíce sádla
sůl
pepř
špetka cukru

Na knedlíky:
500 g mletého masa
1 vejce
60 g rýže
1 čajová lžička červené papriky
3 čajové lžičky soli
koření podle chuti

Recept pokračuje na další straně

Příprava:
1. Odkrojte stonek zelí a nakrájejte jej na tenké plátky. Slaninu nakrájejte na kostičky a cibuli nadrobno. Na tuku opečte slaninu a cibuli. Přidejte zelí, sůl, cukr a restujte 2-3 minuty. Posypte červenou paprikou. Rajčatovou šťávu smíchejte s vodou a zalijte zelí. Přidejte pepř a kmín a vařte pod pokličkou asi půl hodiny.
2. Mezitím vařte rýži 5 minut do křupava, sceďte ji a mírně ochlaďte. Přidáme vejce, sůl, pepř, papriku a promícháme. Nakonec smíchejte s masem.
Vytvořte 12 knedlíků a navrstvěte je na zelí. Zalijte dostatečným množstvím vody. Vařte 15 minut.
3. Mouku smíchejte s vodou, dokud se v ní neudělají hrudky a opatrně ji vmíchejte do zelí. Vařte dalších 5 minut.
Pokud chcete, můžete přidat trochu více octa, ačkoli rajčata ji dělají příjemně zakysanou.

Vynikající nepečený dezert ve třech vrstvách, který si každý zamiluje.

potřebujeme:
První vrstva:

– 2 (šálek 2 dcl) kr. cukru

– 2 sklenice vody

– 125 g másla nebo margarínu

– 200 g kokosu

– 100 g čokolády

– 250 g mletých sušenek

– 1 list dortové oplatky

– 200 g celých sušenek

Druhá vrstva:

– 100 g cukru

– 1/2 dcl vody

– 100 g čokolády

– 125 g másla nebo margarínu

– 200 g mletých vlašských ořechů

– 2 dcl pomerančové šťávy

poleva:

– 150 g čokolády

– 5 polévkových lžic oleje

Recept pokračuje na další straně

postup:
Vrstva 1:

Dejte cukr a vodu na plamen a vařte, dokud se cukr nerozpustí .

Potom přidejte máslo nebo margarín a čokoládu – mícháním rozpusťte.

Odstraňte z tepla a přidejte kokos a mleté ​​sušenky.

Vše dobře promíchejte.

Hmotu navrstvěte na jeden plát oplatky, dokud je teplá .

Na masu položte sušenky, předtím namočené v pomerančové šťávě.

Recept pokračuje na další straně

Vrstva 2:

Cukr a vodu dejte na plamen a vařte, dokud se cukr nerozpustí.

Přidejte máslo nebo margarín a čokoládu – mícháním rozpusťte.

Odstraňte z tepla a přidejte mleté vlašské ořechy .

Hmotu dobře promíchejte a naneste na sušenky.

Nechte vychladnout a připravte čokoládovou polevu.

poleva:

Rozmíchejte čokoládu s olejem na mírném ohni a na koláč nalijete čokoládu, nakonec posypte kokosem.

Koláč v chladu vydrží i celý týden.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂