Úžasně chutná piškotová dort bez pečení. Taková fantastická, že trumfne i složité pečené dezerty!

potřebujeme:
250 g piškotů

10 g želatiny v prášku

170 g másla

170 g krystalového cukru

300 g zakysané smetany

300 g bílého jogurtu

300 ml smetany na šlehání

300 g třešní nebo višní scezeným ze šťávy

Na karamelové mléko:

200 ml mléka

2-3 lžíce krystalového cukru

Recept pokračuje na další straně

Na vrch:
50-100 g rozpuštěné čokolády s trochou tuku

postup:
Nejdříve si připravíme karamelové mléko. 2-3 lžíce cukru nasypeme do hrnce s hrubším dnem a přendáme na plamen.

Když se cukr začne tát a mírně zhnědne, přidáme studené mléko a bez přestávky mícháme, dokud se cukr zcela nerozpustí.

Připravením si formu na dort, vyložíme piškoty a zlehka přelijeme karamelovým mlékem .

Želatinu necháme nabobtnat v menším množství studené vody.

Ze sladké smetany ušleháme šlehačku a uložíme do chladničky.

Máslo ušleháme s cukrem do nadýchané hmoty (můžeme použít i moučkový cukr), pak přidáme jogurt, zakysanou smetanu a dobře promícháme.

Recept pokračuje na další straně

Želatinu rozpustíme zahříváním na plameni a vmícháme do této hmoty.

Nakonec opatrně vmícháme šlehačku.

½ krému navrstvíme na piškoty .

Do krému ukládáme třešně, zbytek krému a piškoty pokapané karamelovým mlékem.

Vložíme do chladničky vychladnout minimálně na 6 hodin.

Dort ozdobíme třešněmi obalenými v cukru a rozpuštěnou čokoládou.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Dnes potěšíme všechny milovníky alkoholických osvěžujících nápojů. Připravte si domácí ovocné bowle. Je to tak snadné, že to zvládne prostě každý. Skvělý výsledek je stoprocentně zaručen. Užijte si pohodovou neděli ještě dnes.

Ingredience pro 6 – 8 osob

• 1 litr džusu z granátových jablek
• šťáva z 1 citronu
• 150 ml vodky, nebo bílého rumu
• 40 ml likéru Grand Marnier
• 1 jablko
• 1–2 pomeranče
• 1–2 citrony
• 1 granátové jablko
• 700 ml prosecca

Pracovní postup

Jablko omyjte, odstraňte jádřinec, rozpulte a nakrájejte na tenká půlkolečka. Pomeranče oloupejte a nakrájejte na plátky. Pokud máte chemicky neošetřený citron, nemusíte ho loupat. V opačném případě ho oloupejte a opět nakrájejte na plátky. Granátové jablko oloupejte.

Džus, citronovou šťávu, vodku a likér nalijte do mísy. Přidejte připravené ovoce, dobře promíchejte a dejte aspoň na 3 hodiny odpočívat do chladna.

Prosecco vlijte do bowle těsně před podáváním. Teď už jen zaslouženě relaxujte a vychutnávejte.

Tyhle rohlíky se připravují bez mléka, másla a vajec, takže pečení je levnější, rychlé a hlavně velmi chutné. Těsto můžete použít i na koláče, rohlíky a šátečky. Recept jsme pro vás našla na youtube

Tyto rohlíky jsou velmi chutné, svěží a voňavé!

potřebujeme:

100 ml vody;

100 ml oleje;

300 g hladké mouky;

1 lžička prášek do pečiva;

špetka soli;

2 lžíce cukr;

vanilin.

náplň:

domácí povidla nebo džem

Recept pokračuje na další straně

postup:

Nejprve si do teplé vody přidáme olej, cukr, vanilku. Dobře promícháme.

Přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva.

Prohněteme měkké, elastické těsto. Není třeba nechávat kynout.

Výsledné těsto rozdělte na tři stejné části.

Stůl posypeme moukou, každou část těsta vyválíme do kruhu a nakrájíme na 12 částí.

Na okraj každé části natřeme džem a stočíme rohlíky.

Recept pokračuje na další straně

Na plech pokrytý papírem ukládáme rohlíky.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut.

VIDEO NÁVOD :

Dnes vám nabídnu fantasticky chutný recept na rohlíčky. Stačí přidat do těsta kefír a rohlíčky neztvrdnou celé dny.

potřebujeme:

kefír (teplý) – 250-280 g,

vejce – 1 ks.

cukr – 80 g,

sůl – 0,5 čajové lžičky

změklé máslo- 50 g,

suché droždí – 1 čajová lžička,

mouka – asi 500 g,

dále:

hustý džem nebo povidla – na plnění,

sezam – na posypání

žloutek a mléko na potření

Recept pokračuje na další straně

postup:

Do teplého kefíru přidáme droždí, cukr a rozmícháme.

Přidáme vejce, máslo a rozmícháme.

V samostatné misce smícháme všechny sypké přísady (mouku prosejeme) a přidáme do směsi.

Mícháme nejdříve metličkou a pak přendáme na pomoučený vál a mícháme rukama jednotné těsto.

Přendáme do vymazané misky, přikryjeme fólií, utěrkou a necháme kynout i 1,5 hodiny.

Recept pokračuje na další straně

Potom těsto rozdělíme na menší části, vyformujeme z nich bochánky a každý potom rozválíme na ovál.

Na jednu stranu navrstvíme lžičku náplně, zavineme a druhou stranu nařežeme na proužky. Přeložíme a vyformujeme růžek.

Necháme asi 25 minut ještě podrost na vymazaném plechu.

Recept pokračuje na další straně

Potřeme rozmíchaným žloutek s trochou mléka a posypeme mákem nebo semínky podle chuti.

Pečeme ve vyhřáté troubě na 190 stupňů asi 25 minut.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod:

Toto těsto využijete opravdu na všechno, je univerzální na sladké i slané pečení. Děláme z něho záviny, buchty, koláče, pizzu, jednoduše všechno.

Do těsta nejde vajíčko, je velmi vláčné a jemné, opravdu prvotřídní. U nás v rodině se tento recept dědí a ráda ho posunu i dál, zkuste a nebudete litovat. Tajemství je v tomto poměru surovin, který zaručí fantastický výsledek. Těsto je na sladké i slané pečivo, vynikající je například i na langoše.

Potřebujeme:

500 g mouka hladká speciál

150 ml olej

300 ml vlažné mléko

1 KL sůl

1 PL cukr krystal

1 sáček dušenou droždí nebo 1/2 kostky čerstvého

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Pokud požíváte čerstvé droždí, klasicky si připravíme kvásek z trochy vlažného mléka, cukru a droždí. Počkáme, dokud kvásek vyjde a následně smícháme s ostatními přísadami.

Pokud používáte sušené droždí, postup je ještě jednodušší. Ze surovin si zamícháme těsto tak, že přidáme všechny suroviny a nakonec přidáváme mléko, které musí být vlažné. Těsto poprášíme hladkou moukou a necháme kynout na teplém místě cca. 45 minut.

Potom z těsta můžete připravit dobroty podle své chuti – prvotřídní záviny, buchty, koláče, nebo například i skvělou pizzu či slané šneky.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Recept: redakce tjn

Tento krém dávám i do sklenic, lehkých zákusků a dortů. Je výborný, sladký a přitom zdravý – plný bílkovin a bez zbytečných kalorií. U nás má velký úspěch.

Potřebujeme:

500 g nízkotučného tvarohu – dobře vychlazený

2 bílé selské jogurty – dobře vychlazený

2 banány z ledničky

Březový cukr, med nebo javorový sirup podle chuti

250 g nakrájeného ovoce

Lžíci rumu (pokud děláte dezert pro dospěláky)

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Mísu kde budeme dezert připravovat dáme na 15 minut do mrazáku.

2 banány rozmixujeme s tvarohem a vmícháme bílé jogurty. Můžete přidat i kousek broskve a rozmixovat spolu s banány, tvarohem a jogurty, výsledný dezert bude mít hezčí barvu.

Ochutnáme a dosladíme podle chuti – ideální medem, případně březovým cukrem.

Do krému vmícháme kousky ovoce.

Recept pokračuje na další straně

Krém navrstvíme do mísy a dáme vychladit. Podáváme ozdobené kousky ovoce navrchu.

Přejeme vám dobrou chuť 🙂

Tahle vánočka byla vítězným receptem v kulinářské soutěži. Nyní si tuto fantastickou vánočku můžete upéct i vy doma!

potřebujeme:

600 g polohrubé mouky

120 g krupicového cukru

120 g másla

5 – 6 žloutků

100 ml mléka

vanilkovou pastu nebo esenci

citronovou pastu (nebo kůru z citronu)

50 g čerstvého droždí

100 g rozinek

50 g mletých mandlí

10 g soli

1 vejce na potření

sekané mandle na posypání

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Jako první si připravíme kvásek. Do hrnce si nalijeme přiměřené množství mléka, přidáme trochu cukru a mléko si mírně zahřejeme. Stejně dáme na sporák trochu ohřát i máslo. Mléko musí být po zahřátí jen teplé, ne horké. Rozdrobíme do něj droždí, dobře promícháme aby se rozpustilo a nasypeme trochu mouky, aby nám vzniklo takové řidší těstíčko. Přikryjeme ho bavlněnou utěrkou a necháme nakynout.

V samostatné míse si vyšleháme žloutky s cukrem do krásné nadýchané pěny. Přidáme vanilku, citronovou kůru a promícháme. Vezmeme si rozpuštěné máslo (opět platí, že nesmí být horké) a postupně ho zašleháme do žloutkové směsi .

Následně přidáme i vykynutý kvásek a sůl. Řídké suroviny vyšleháme metličkou a postupně zapracujeme po částech mouku. Těsto mícháme dokud se nepřestane lepit na stěny mísy .

Recept pokračuje na další straně

Na závěr hnětení zapracujeme do těsta rozinky a mandle. Potom ho odložíme na teplé místo a necháme vykynout. Když je těsto vykynuté, vyformujeme si ho na hrubší válec a rozřízneme na 6 přibližně stejných kusů.

Ty pak vyválíme do kuliček a následně na hrubší nudle, z nichž budeme zaplétat vánočku. Pokud je těsto dobře vypracované, při vyvalování již není nutné mučí pracovní desku a těsto se odlepuje samo i bez toho.

Prameny dáme pak k sobě tři a tři na dvě strany, konce spojíme a zatížíme hrncem s vodou, abychom mohli začít zaplétat vánočku. Ruce pracují křížem, takže pravá ruka pracuje na levé straně a naopak levá na pravé.

Vánočku pleteme vždy tak , že bereme pramen z vnější strany a ukládáme ho do vnitřní.

Recept pokračuje na další straně

Hotovou vánočku uložíme na plech pokrytý pečícím papírem, natřeme vajíčkem, posypeme sekanými mandlemi a necháme ji ještě nakynout. Pak ji pečeme při teplotě 160 – 170 ° C a pečeme ji asi 40 minut .

Hotovo. Nyní stačí už jen posypat práškovým cukrem a můžeme podávat.

Přejeme dobrou chuť!

VIDEO POSTUP :

Nejjednodušší recepty jsou často nejchutnější a tento recept na koláč je toho dokonalým důkazem. Vše je připraveno rychle a ve výsledku získáte úžasný, jemný dort.

K přípravě tohoto skvělého dortu budete potřebovat následující ingredience:

Pro test:

• 1 plechovka kondenzovaného mléka; Trochu soli;
• 100 gramů másla (střední obsah tuku);
• 140 g mouky; Vanilka 1 lžička; 2 vejce;
• 2 lžičky prášek do těsta.
• Na krém POTŘEBUJEME toto:
  • 500 gramů tučné zakysané smetany (nejlépe domácí);
  • Moučkový cukr – dávám tři polévkové lžíce, ale tady si to udělejte podle chuti.

  Na polevu:

  • 1 tabulka hořké čokolády; 50 ml mléka.

  Postup výroby dortu je následující:

  Smíchejte kondenzované mléko s měkkým máslem. Postupně přidáváme vejce a mícháme metličkou. Vzít to pomalu. Přidejte trochu soli a chrpy.

  Mouku prosejeme s práškem do pečiva a opatrně přidáme do předem připravené směsi. Těsto by mělo být hladké a bez hrudek. Těsto nalijte do formy vyložené pečícím papírem a pečte při 180 stupních 45 minut. Podívejte se ale na vlastnosti trouby. Moje kamarádka měla těsto hotové za 35 minut. Jde hlavně o to, aby párátko nebo špejle byly po zapíchnutí do těsta suché.

  Po vychladnutí nakrájíme na koláče. Na krém vyšleháme hustou zakysanou smetanu s moučkovým cukrem. Sestavte dort, štědře potřete dorty krémem a pokryjte jím boční a horní plochy.

  

Na polevu čokoládovou tyčinku trochu nařeďte mlékem, na pár minut zahřejte v mikrovlnce, dobře promíchejte a nalijte na vršek dortu. Tentokrát jsem s ním vytvořila vzory, ale můžete to jen vyplnit. 

Tento dort je neuvěřitelně jemný a jemný a krém mu dodává vzdušnost a jedinečnou chuť. Doporučuji tedy alespoň jednou zkusit uvařit!

© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/tort-marijka/

Milujeme nepečené dezerty, protože jsou chutné, rychlé a vždy se podaří. Proto vám dnes přinášíme jeden takový podle receptu z youtube. Věříme, že vás dostane stejně, jako nás!

potřebujeme:

350 g máslových sušenek

150 g rozpuštěného másla

vanilkový krém

150 g krupicového cukru

4 žloutky

70 g hladké mouky

550 ml mléka

1 lžičku vanilkové esence

100 g másla

kakaový krém

100 g krupicového cukru

40 g kakaa

1 vejce

100 ml mléka

200 g másla

2 PL nutelly

Na vrchní vrstvu

400 ml smetany

Recept pokračuje na další straně

postup:

Sušenky si nalámeme, zabalíme do čisté utěrky a rozdrtíme válečkem na těsto. Případně, pokud máte možnost, můžete je rozdrcen na drť.

Potom přidáme rozpuštěné máslo a důkladně promícháme, aby vzniklo drobivé těsto. To namačkáme na dno dortové formy. Odložíme do lednice ztuhnout.

Recept pokračuje na další straně

Mezitím si připravíme krém. Do misky nasypeme cukr, přidáme žloutky a vyšleháme do pěny. Následně zašleháme mouku. Postupně zašleháme i mléko. Přendáme do hrnce, přidáme vanilkovou esenci a uvaříme hustý krém. Nalijeme ho do čisté misky, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme vychladnout.

Kakaový krém si připravíme tak, že si smícháme cukr s kakaem, přidáme vejce, mléko a vyšleháme metličkou. Dáme vařit do hrnce dokud hmota nezhoustne. Do této hmoty nyní zašleháme máslo, přidáme 2 lžíce nutelly a důkladně zašleháme. Kakaový krém navrstvíme na ztuhlý sušenkový základ a odložíme na 1 – 2 hodiny do chladničky.

Recept pokračuje na další straně

Pak si vybereme vanilkový krém, který vyšleháme spolu s máslem a navrstvíme ho na kakaový krém. Vyšleháme si šlehačku, natřeme ji, uhladíme na celý povrch dezertu a můžeme ozdobit například cukrovou drobenkou. Nakrájíme a podáváme. Přejeme dobrou chuť!

Vynikající recept na rychlé a velmi chutné placky z brambor, se sýrem a šunkou.Recept je o to zajímavější, že na jeho přípravu není třeba strouhat brambory.

A dokonce nemusíte používat ani strouhanku či mouku.

Potřebujeme:
250 g sýra (já jsem použila nastrouhanou mozzarellu)

3 vejce

100 g šunky nakrájené nadrobno

4 brambory (600 g)

K ochucení (volitelné):

Sůl

Koření

Bylinky podle chuti

Majoránka

Na domácí dip:

Zakysaná smetana nebo bílý jogurt

Prolisovaný česnek

Kapka olivového oleje

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Brambory uvaříme doměkka.

Necháme lehce vychladnout.

Oloupeme a rozmačkáme.

Přidáme vejce, sýr, šunku.

Vše dobře promícháme.

Na pánev dáme zahřát olej.

Do oleje dávkujeme jednotlivé placky.

Smažíme z obou stran dozlatova.

Necháme okapat přebytečný olej na papírovém ubrousku.

Recept pokračuje na další straně

Podáváme s dipem podle chuti.

My doporučujeme domácí česnekový dip z zakysané smetany, jehož příprava je velmi jednoduchá a je lehčí než majonéza nebo tatarka.

Video návod: