Připravte si nadýchané lívance z jogurtového těsta, které budete mít hotové opravdu za chvilku.
Těsto nepotřebuje kynout a díky jogurtu jsou lívance velmi jemné. Skvěle se k nim hodí sezónní ovoce.

Ingredience

1 vejce
200 g hladké mouky
150 g bílého jogurtu
1 lžička sody nebo kypřicího prášku
2 – 3 lžíce krupicového cukru
150 ml mléka
olej na smažení
moučkový cukr na ozdobu
borůvky (popř. jiné ovoce)

Recept pokračuje na další straně

Postup
Smíchejte mouku se špetkou soli a sody. Přidejte cukr a dobře promíchejte.

Přidejte směs jogurtu, mléka a vajec. Důkladně promíchejte těsto dohladka.

Smažte na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Skládejte hotové lívance na sebe a podávejte s moučkovým cukrem a ovocem podle chuti.

Užijte si společné chvíle o trochu víc a dopřejte si i něco sladkého.Tento dezert budou milovat všichni.

Ingredience:
♥︎ Smetanovo-tvarohová nádivka
240 g smotanového syra (tvarohu)
120 g husté smetany
4 g vanilkového extraktu
♥︎ Čokoládový plát (39x29cm )
45 g polohrubé mouky
25 g mandlové mouky
25 g práškového cukru
28 g kakaového prášku
68 g horké vody
5 žloutků + 15 g cukru
120 g vaječného bílku + 70 g cukru
♥︎ Poleva ze smetanového sýra a z bílé čokolády

Recept pokračuje na další straně

120 g bílé čokolády
100 g horké smetany
150 g smetanového sýra
♥︎ Dekorace
Trochu roztopené hořké čokolády
Trochu kakaového prášku

Výborný recept na univerzální krém bez vajec, který můžete použít na zdobení, plnění, nebo i jako základ na sladké sklenice s ovocem.

potřebujeme:
300 gramů másla (82,5%),

160 g krupicového cukru,

4 lžíce vařící voda,

1 polévková lžíce koňak,

150 gramů kondenzovaného mléka

postup:
Do cukru přidáme vařící vodu.

V mixéru si našleháme máslo.

Recept pokračuje na další straně

Postupně přišleháme rozpuštěný cukr s vodou.

Vyšleháme.

Přidáme za stálého šlehání salko.

Nakonec přišleháme i koňak.

Recept pokračuje na další straně

Důkladně ještě vše spolu prošleháme.
Krém používáme k plnění a zdobení, je vývorný a skvěle drží tvar.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod:

Příprava tohoto jídla podle receptu z youtube vám nezabere více než 10 minut a bude ho zbožňovat celá rodina.

potřebujeme:

4 plátky vepřového karé

sůl, pepř podle chuti

1 cibuli

100 g tvrdého sýra

2 vařená vejce

3 PL majonézy

Recept pokračuje na další straně

postup:

Nahoře každého masového plátku si nařízneme mřížku .

Maso z obou stran osolíme a opepříme.

Cibuli si očistíme a nakrájíme na menší kousky.

Cibuli navrstvíme na dno skleněné mísy a na ni naskládáme plátky masa.

Pak si na hrubém struhadle nastrouháme tvrdý sýr, i obě vejce natvrdo.

Recept pokračuje na další straně

Osolíme a přidáme majonézu.

Následně tuto hmotu navrstvíme navrch masa .

Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180 ° C asi 30 minut.
Jako přílohu doporučujeme čerstvý salát, brambory nebo dušenou zeleninu.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

Video recept:

Začal podzim. Sychravé počasí, mlžná rána a chlad nás vítá do nového dne. Dopřejte si k večeři talíř skvělé horké polévky. Vyzkoušejte recept na tuto lahodnou zelňačku. Zelí je chutná zelenina, která obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek. Uvařte si domácí poctivou zelňačku už dnes.

Ingredience na 4 porce

• 1 cibule
• 150 g pórku
• 100 g kořenové petržele
• 150 g mrkve
• 750 g bílého zelí
• 2 polévkové lžíce olivového oleje
• 500 ml zeleninového bujonu
• 1 kostku zeleninového bujonu
• 2 polévkové lžíce
• pepř dle chuti

Postup práce

Cibuli oloupejte a nasekejte nadrobno. Očištěný pórek nakrájejte na kolečka, mrkev a petržel na drobné kostičky, bílé zelí na proužky.

Připravenou zeleninu orestujte na oleji asi 5 minut a zalijte 500 ml vody. Přiveďte k varu, vložte kostku bujonu a kari koření. Vařte přikryté poklicí na mírném plameni 30 minut. Podle chuti opepřete a servírujte.

Zelná polévka zahřeje a dodá tělu potřebné vitamíny, minerály a samozřejmě tekutiny. Nechte si chutnat.

Hledáte rychlé a levné jídlo, které bude navíc i chutné? Pak vyzkoušejte tento recept na fajnové placky, které připravíte z pár základních surovin a můžete je jíst samotné, nebo naplnit podle potřeby.

Potřebujeme:

250 g mouky (2 šálky)

30 g extra panenského olivového oleje

120 ml horké vody (1/2 šálku)

1 ČL soli

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Do mísy si nasypeme mouku, přidáme sůl, olivový olej a nalijeme horkou vodu.

Zpracujeme rukama, přendáme na pomoučený pracovní desku a vypracujeme kompaktní těsto.

Hnětení by mělo trvat asi 3 minuty.

Těsto rozdělíme na 4 části, ty vyformujeme do kuliček, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme odpočívat 10 minut.

Recept pokračuje na další straně

Pak každou cestovní kuličku rozválíme na tenkou placku a opékáme na suché rozpálené pánvi s nepřilnavým povrchem.

Každou stranu opékáme asi 20 sekund a potom otočíme.

Když jsou všechny placky opečené, můžeme je podávat samotné nebo libovolně naplnit.

Přejeme dobrou chuť!

Rychlý recept na jemný krém s Tiramisu, se kterým vždy sklidíte ovace. Přidejte ho k piškotům, ovoci nebo jen tak do sklenice se strouhanou čokoládou.

Ingredience:
1 a půl lžičky instantní kávy

čtvrť hrníčku horké vody

hrnek 33% smetany

1 a půl hrníčku moučkového cukru

240g krémového sýra Philadelphia nebo Lučina

1 lžička vanilkového extraktu

1 lžíce holandského kakaa

30g nastrouhané čokolády

Recept pokračuje na další straně

Postup:

1. Vysypte kávu do horké vody a zamíchejte. Nechte 5 minut zchladit.

2. Vyšlehejte smetanu a dejte do chladničky.

3. Smíchejte moučkový cukr s mascarpone do hladka. Přidejte vanilkový extrakt a lžíci kávy. Postupně přilévejte zbytek kávy, podle toho, jak silnou chcete chuť Tiramisu.

4. Do kávového krému jemně vmíchejte šlehačku.

5. Do vyšších sklenic střídavě plňte vrstvu krému s vrstvou kakaa (a piškoty, jak chcete)

6. Vršek posypte nastrouhanou čokoládou a podávejte.

Úžasný TIP na vánoční pohoštění.Famózní pomazánka z jednoduchých ingrediencí nejen na vánoční stůl.Fantastický tip na vydatnou snídani nebo večeři, ale hodí se v kteroukoli denní dobu.Jednoduchý recept na nejchutnější pomazánku.

Tento recept mám přímo od kamarádky z Moravy, je to opravdu fantazie, doma je peču každou sobotu

Ingredience:
Kvásek:
30 g droždí
1 lžičku Kr. cukru
100 ml vlažného mléka
Těsto:
80 g práškového cukru
1 bal. vanilkového cukru
2 žloutky
250 ml smetany ke šlehání
120 g změklého másla nebo margarínu
500 g polohrubé mouky
Trochu citrónové kůry
½ lžičky soli
1 vejce k potření

Náplň:
Maková, povidlová, tvarohová nebo ořechová podle chuti

Recept pokračuje na další straně

Postup:
1. Z droždí, cukru a mléka připravíme kvásek. Vařečkou utřeme změklé máslo s cukrem, žloutky a vanilkovým cukrem. Do misky nasypeme zbylé sypké přísady – mouku a sůl, následně přimícháme žloutkovo-máslovou směs, kůru a kvásek.
2. Nakonec do směsi vmícháme šlehačku, kterou jsme si vyšlehali ze smetany. Těsto mícháme alespoň 5 minut, poté ho přikryjeme utěrkou a necháme vykynout na teplém místě – stačí 3/4 hodinky.
3. Vykynuté těsto rozválíme na plát hrubý asi ½ cm a nakrájíme ho na čtverce. Do středu každého čtverce navrstvíme 1 lžičku náplně a vyformujeme do tvaru kuličky. Ukládáme na plech vymazaný tukem tak, aby byl spoj těsta na spodní straně.
4. Do středu každé kuličky uděláme důlek a potřeme celý povrch rozšlehaným vejcem. Potom do jamky ještě navrstvíme makovou nebo povidlovou, tvarohovou či ořechovou náplň a než se trouba zahřeje, necháme ještě 15 minut odpočinout. Potom vložíme do vyhřáté trouby, kde pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20 minut.
Přejeme vám dobrou chuť!

Výborná pochoutka z cukety, chutnají velmi podobně jako smažené cuketové placičky, ale jsou bez smažení a hned připravené.

Recept jsme našli na youtube a je fantastický.

Potřebujeme (na 9 kusů):
1 středně velká cuketa

1/4 červené papriky, jemně nakrájené na kostičky

1 šálek strouhaného sýra

2 vejce

Sůl a pepř podle chuti (dle chuti více koření)

125 g hladké mouky

1 lžička prášek do pečiva

Máslo na vymazání formiček

Recept pokračuje na další straně

postup:

Cuketu nastrouháme (neždímat).

Vejce utřeme se solí a pepřem, vmícháme cuketu.

Přidáme i nadrobno nakrájenou papriku, strouhaný sýr a promícháme.

Recept pokračuje na další straně

Přidáme i mouku, prášek do pečiva , opět promícháme.

Směs navrstvíme do vymazaných otvorů na muffiny.

Troubu předehřejeme na 200 stupňů.

Pečeme přibližně 25 minut, nebo dokud povrch muffiniek není zlatavý.

Video návod: